La Cuisine & Caro

La Cuisine & Caro, ou l'histoire d'une gourmande invétérée !

lundi 2 novembre 2009

Carott's Cake

cake_carottes

Préparation - 15mn
Cuisson - 30mn à 180°C

Les Ingrédients pour 8 personnes

300g de carottes
200g de poudre d'amande
150g de sucre
75g de farine
1 sachet de levure
3 œufs

La Recette

1. Râper les carottes.

2. Mélanger tous les ingrédients. Beurrer un moule (rond diamètre 22cm, ou cake, ou minis moules)

3. Mettre au four, préchauffé, à 180°C pendant 30mn. Réduire le temps de cuisson de moitié environ si vous les faites en version minis.

4. Éventuellement décorer, ici des toiles d'araignées en chocolat pour halloween.

Posté par Caro - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires sur Carott's Cake

    Bravo...

    ...pour la photo!!!
    et aussi pour cette recette qui nous fait (re)découvir la carotte!!!

    Posté par elo, lundi 2 novembre 2009 à 17:56 | | Répondre
  • carott'cake

    très belle belle déco pour halloween et trés à manger. toutes mes félicitations pour cette recette

    Posté par martine, mardi 3 novembre 2009 à 20:10 | | Répondre
  • Bonsoir Caro,
    J ai fait ce gâteau avec la même deco et j ai ajouté des noisettes et c est un réel délice j encourage tout le monde à le faire
    merci pour ce magnifique partage gustatif

    florence

    Posté par eackine, jeudi 30 octobre 2014 à 21:00 | | Répondre
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