La Cuisine & Caro

La Cuisine & Caro, ou l'histoire d'une gourmande invétérée !

samedi 12 décembre 2009

Potatos

potatos

Préparation - 5mn
Cuisson - 30mn à 200°C

Les Ingrédients pour 4 personnes

500g de pommes de terre
2 cuillères à soupe d'huile
1 blanc d'œuf
thym, persil

La Recette

1. Mélanger le blanc d'oeufs avec l'huile, le thym et le persil.

2. Bien laver les pommes de terre, puis les couper en quartiers, sans les éplucher.

3. Mettre les pommes de terre dans le mélange œuf/huile, et bien mélanger pour enduire les pommes de terre.

4. Disposer les Potatos sur une plaque, et faire cuire au four, préchauffé, à 200°C pendant 30mn, en les retournant 1 à 2 fois.

5. Saler à la sortie du four et déguster avec un Burger maison.

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