La Cuisine & Caro

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mercredi 10 février 2010

Moelleux à la crème de Marrons

moelleux_marron

Préparation - 5mn
Cuisson - 40mn à 180°C

Les Ingrédients pour 12 personnes

400 g de crème de marrons
10 cl de crème fraîche épaisse
2 œufs
100 g de farine
30 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique

La Recette

1. Mélanger la crème de marron avec la crème fraîche, puis les œufs.

2. Incorporer la farine et la levure. Puis ajouter enfin le beurre fondu.

3. Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène, puis mettre au four préchauffé, dans un plat beurré, pendant 40mn à 180°C

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