La Cuisine & Caro

La Cuisine & Caro, ou l'histoire d'une gourmande invétérée !

lundi 31 octobre 2011

Cupcakes Monstre Vert

cupcake_monstre_vert

Préparation - 20mn
Cuisson - 15mn à 180°C

Les Ingrédients pour 12 cupcakes

Pour le biscuit :
1/2 yaourt nature
1/2 pot à yaourt de beurre fondu
1/2 pot à yaourt de sucre
1,5 pots à yaourt de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 œufs
1/2 boîte de lait concentré sucré
3 cuillères à soupe de cacao en poudre

Pour la chantilly pistache :
20cl de crème fraiche liquide
2 cuillères à café de pâte de pistaches
50g de sucre
1 goutte de colorant vert

Pour la déco :
confiture de framboise
Chamallows, bonbons...

La Recette

1. Pour le biscuit : Mélanger ensemble tous les ingrédients. Répartir dans des caissettes à cupcakes, puis mettre à cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes. Une fois refroidis, évider un peu l'intérieur et garnir d'une cuillère à café de confiture de framboise.

2. Pour la chantilly pistache : Battre ensemble tous les ingrédients jusqu'à consistance ferme. Répartir à la spatule sur les cupcakes.

3. Décorer avec les bonbons.

cupcake_monstre_vert_coupe

Posté par Caro - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cupcakes Monstre Vert

    J'te piquerai bien un p'tit monstre, pour n'en faire qu'une bouchée! ^^

    Posté par poupougnette, lundi 31 octobre 2011 à 14:57 | | Répondre
  • on ne t'arrête plus !

    Posté par Caroline, lundi 31 octobre 2011 à 15:19 | | Répondre
  • parfaits pour aujourd'hui et demain!

    Posté par cecily, lundi 31 octobre 2011 à 16:33 | | Répondre
  • trop choux et vraiment "monstrueux" ces petits cupcakes!!

    Posté par annabelle, mercredi 9 novembre 2011 à 11:53 | | Répondre
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