La Cuisine & Caro

La Cuisine & Caro, ou l'histoire d'une gourmande invétérée !

jeudi 12 juillet 2012

Tarte Mascarpone Framboises

tarte_framboises_mascarpone

Préparation - 20mn
Cuisson - 15mn à 200°C

Les Ingrédients pour 8 personnes

1 pâte sucrée
15cl de crème liquide entière
50g de sucre
180g de mascarpone
500g de framboises

La Recette

1. Réaliser une pâte sucrée et la cuire à blanc.

2. Battre la crème liquide et le sucre en chantilly, puis incorporer le mascarpone et battre encore un peu.

3. Répartir la crème de mascarpone dans le fond de tarte refroidi. Ranger les framboises dessus, en commençant par le tour et en finissant par le centre. Saupoudrer de sucre glace.

Posté par Caro - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tarte Mascarpone Framboises

    Elle est bien belle cette tarte !

    Posté par LadyMilonguera, jeudi 12 juillet 2012 à 17:33 | | Répondre
  • elle est superbe cette tarte !

    Posté par anneauxfourneaux, jeudi 12 juillet 2012 à 17:42 | | Répondre
  • Divine cette tarte.
    Bonne soirée bisous

    Posté par somphet, jeudi 12 juillet 2012 à 18:20 | | Répondre
  • Tarte mascarpone Framboises

    Wouah ! belle tarte pour ce soir! J'arrive de suite, ne manges pas tout. Bisous Caro.

    Posté par Martine, jeudi 12 juillet 2012 à 19:46 | | Répondre
  • Waouh, elle est magnifique cette tarte et avec ce mélange de mascarpone cela doit être délicieux!

    Posté par la Fourmi Elé, vendredi 13 juillet 2012 à 10:51 | | Répondre
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