Pâte à crêpes à la bière

Préparation - 5mn
Cuisson - 20mn

Les Ingrédients pour 12 à 15 crêpes

125g de farine
125g de maïzena
1 pincée de sel
4 œufs
30g d'huile
25cl de bière
25cl de lait

1. Mélanger la farine, la maïzena, le sel, (+50g de sucre pour des crêpes sucrées).

2. Faire un puits au centre puis y mettre les œufs, bien mélanger. Ajouter l'huile et mélanger encore pour obtenir une pâte bien homogène.

3. Ajouter enfin la bière puis le lait.

Posté par Caro - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : bière, crepe, pâte à crêpes

Excellent avec tes recettes de pâte à tartiner speculoos et chocolat, un vrai délice!!! Merci Caro pour toutes tes bonnes recettes!!!

Posté par celine, samedi 2 février 2013 à 15:12 | | Répondre

Jolies crêpes ! Elles ont l'air délicieuses et ultra légères !

Posté par LeeYaa, samedi 2 février 2013 à 19:37 | | Répondre

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