La Cuisine & Caro

La Cuisine & Caro, ou l'histoire d'une gourmande invétérée !

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Site Web : http://cuisineetcaro.canalblog.com/

 

Quelques mots . . .

5 mars 2010

En quelques mots... je suis Caroline (enfin Caro je préfère), mariée, 3 enfants et en pause professionnelle le temps de voir grandir un peu la petite dernière !
Une passion : la CUISINE et accessoirement la photo, mais je me satisfait plus souvent de mes plats que de mes photos... j'aime aussi bidouiller sur le PC, d'où ce blog. Il n'est pas encore bien vieux mais commence déjà à s'étoffer et j'espère pouvoir poursuivre encore longtemps... en avoir le temps surtout, parce qu'en cuisine je ne m'impose pas de limites; la créativité, les goûts, les assemblages peuvent se décliner à l'infini.
J'ai une petite préférence pour le sucré, et je cuisine bien souvent au feeling, c'est suivant l'inspiration du jour, ce que je trouve dans mes placards ou un produit qui m'a séduit au moment des courses... bref c'est spontané, et ça c'est moi au naturel !
La cuisine c'est un moment de plénitude lorsque je suis aux fourneaux, un moment de gloire quand je présente mes plats, un moment d'intense silence à la dégustation et surtout un moment de partage avec les gens que j'aime !
Je vous souhaite donc de prendre beaucoup de plaisir à la lecture de ce blog et encore plus à la dégustation des mets que vous réaliserez, entièrement restitués ou simplement inspirés de ce blog... peu importe. Et si vous avez envie à votre tour de me faire plaisir, postez un petit commentaire quand une recette vous séduit...
Bon Appétit !
[ Appétit n.m. du latin appetentia (désir, envie, convoitise). Désir de manger. Désir de quelque chose pour la satisfaction des sens. ]