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La Cuisine & Caro
anniversaire
17 mars 2023

Gâteau "La nuit étoilée" de Van Gogh Citron Chocolat blanc

Gâteau "La nuit étoilée" de Van Gogh Citron Chocolat blanc
Préparation -4h Cuisson - 20mn à 180°C Repos - 3h Les Ingrédients pour 12 personnes Pour le biscuir citron pavot : 120g de farine de maïs 60g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de lait 2 oeufs 50g de sucre 2 citrons 2 cuillères à soupe de graines...
Posté par Caro c à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  chocolat,  crème,  bavarois,  citron,  pâte sucrée,  pavot,  chocolat blanc,  anniversaire,  palette,  dessert,  gâteau,  biscuit,  nuit,  van gogh,  étoilée,  colorant,  farine de maïs,  peintre,  peinture

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9 novembre 2019

Bavarois 3 chocolats sur Craquant praliné

Bavarois 3 chocolats sur Craquant praliné
Préparation - 1h30Repos - 3h Les Ingrédients pour 16 personnes Pour le biscuit : 4 oeufs 50g de sucre 80g de farine Pour le craquant praliné : 125g de gavottes 125g de chocolat au lait 250g de pâte de praliné Pour le bavarois chocolat noir : 200g de chocolat...
Posté par Caro c à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème anglaise,  praliné,  chocolat,  crème,  bavarois,  mousse,  anniversaire,  lait,  craquant,  croustillant,  gâteau,  gâteau de savoie,  3 chocolats,  avenger,  blanc,  iron man,  noir

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25 mars 2018

Gâteau d'anniversaire Licorne

Gâteau d'anniversaire Licorne
Préparation - 3hRepos - 1hCuisson- 12mn à 180°C Les Ingrédients pour 30 personnes Pour chaque biscuit (x5) : 3 oeufs35g de sucre50g de farinecolorant alimentaire Pour la chantilly : 60cl de crème liquide entière3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse100g...
Posté par Caro c à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  chocolat,  framboise,  anniversaire,  confiture,  déco,  dessert,  savoie,  gâteau,  gâteau de savoie,  licorne

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19 mars 2017

Cupcakes framboises, glaçage chocolat blanc

Cupcakes framboises, glaçage chocolat blanc
Préparation - 40mn Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 20 cupcakes Pour les cupcakes framboises : 125g de beurre 70g de sucre 2 œufs 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 160g de confiture de framboises 6cl de lait Pour la ganache chocolat...
Posté par Caro c à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  framboise,  ganache,  chocolat blanc,  cupcakes,  anniversaire,  ballon

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27 mars 2014

Charlotte aux Fraises Party

Charlotte aux Fraises Party
Le buffet Charlotte aux fraises... réalisé pour les 5 ans de Zoé ! Compilation de recettes autour du thème "Charlotte aux fraises" Fraisi-Paradis de Charlotte aux fraises Sablés Noeuds de Charlotte aux Fraises Panna Cotta Vanille et sa confiture de Fraises...
Posté par Caro c à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anniversaire,  party,  buffet,  charlotte aux fraises

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26 mars 2014

Forêt blanche "Charlotte aux Fraises"

Forêt blanche "Charlotte aux Fraises"
Préparation - 20mn Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 10 personnes 5 œufs 1 verre à moutarde (les verres avec des petits dessins pour les enfants) de sucre 1 verre à moutarde de farine 3 gouttes de vanille liquide 20cl de crème liquide 30g de...
Posté par Caro c à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  gateau,  fraise,  anniversaire,  party,  charlotte aux fraises

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15 juin 2013

Bavarois fraises Hello Kitty

Bavarois fraises Hello Kitty
Préparation - 4h Cuisson - 12mn à 180°C Repos - 4h Les Ingrédients pour 24 personnes Pour le biscuit : 5 œufs 100g de sucre 100g de farine vanille Pour le bavarois fraises : 40cl de coulis de fraises 6 feuilles de gélatine 40cl de crème liquide entière...
Posté par Caro c à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bavarois,  gateau,  fraise,  anniversaire,  baptême,  hello kitty,  kitty

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17 mai 2013

Maillot de foot : OM

Maillot de foot : OM
Préparation - 2h Cuisson - 20mn à 180°C Les Ingrédients pour 24 personnes Pour la gâteau au chocolat : 250g de chocolat 250g de beurre 250g de sucre 6 œufs 6 cuillères à soupe rases de maïzena Pour la chantilly : 40cl de crème liquide entière 2 cuillères...
Posté par Caro c à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  chocolat,  gateau,  anniversaire,  foot,  football,  om,  maillot

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22 avril 2013

Terrain de foot Pistache - Chocolat

Terrain de foot Pistache - Chocolat
Préparation - 1h Cuisson - 20mn à 180°C Repos - 3h Les Ingrédients pour 20 personnes Pour le biscuit chocolat : 5 oeufs 100g de sucre 2 cuillère à soupe de chocolat en poudre (type Poulain) 100g de farine Pour le croustillant praliné : 125g de chocolat...
Posté par Caro c à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  praliné,  chocolat,  crème,  mousse,  pistache,  anniversaire,  croustillant,  foot,  football

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20 mars 2013

Hello Kitty Party

Hello Kitty Party
Le buffet Hello Kitty... réalisé pour les 4 ans de ma petite Zoé ! Compilation de recettes autour du thème "Hello Kitty" Sablés décorés Hello Kitty Macarons Hello Kitty Cupcakes Fleuris Cake pops Hello Kitty Jardin de Kitty Cassis Chocolat Blanc Cupcakes...
Posté par Caro c à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bavarois,  sablé,  macarons,  chocolat blanc,  cupcakes,  anniversaire,  cassis,  glaçage,  jardin,  cake pop,  cake pops,  glaçage royal,  hello kitty,  kitty,  party,  buffet,  dessert,  fleur

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