cerise - La Cuisine & Caro

6 avril 2020

Cœur griottes pistaches

Préparation - 1h30Repos - 4hCuisson- 12mn à 180°C Les Ingrédients pour 6/8 personnes Pour la dacquoise pistaches : 3 blancs d'oeufs30g de sucre50g de poudre de pistaches17g de farine60g de sucre glace Pour le bavarois griottes : 100g de confiture de griottes1,5...

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Tags: cerise, bavarois, gateau, pistache, st valentin, dacquoise, glaçage, dessert, coeur, griotte, miroir

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14 août 2014

Cake aux Fruits confits

Préparation - 30mn Cuisson - 1h10 à 160°C Repos - 48h Les Ingrédients pour 10 personnes 165g de raisins secs 100g de rhum 85g de cranberries 200g de macédoine de fruits confits 50g de cerises confites 210g de beurre 150g de sucre glace 4 oeufs 1/2 gousse...

Posté par Caro c à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, vanille, rhum, cake, raisin, fruits, confit, sirop, cranberries, punchage

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14 février 2014

Coeur Pistaches et Griottes

Préparation - 1h Cuisson - 25mn à 180°C Les Ingrédients pour 6 personnes Pour la pâte de pistache : 100g de pistaches émondées non salées 1 cuillère à soupe d’huile de pépin de raisin Pour le financier pistache : 100g de poudre d’amande 25g de pâte de...

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Tags: cerise, chantilly, pistache, financier, st valentin, coeur, griotte

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29 juin 2012

Gâteau Basque à la Cerise

Préparation - 15mn Repos - 30mn Cuisson - 20 à 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 18 personnes 400g de beurre 400g de sucre 600g de farine 1 sachet de levure chimique 6 jaunes d'oeufs 2 oeufs 1 pincée de sel 1 pot de confiture de cerises (noires si possible)...

Posté par Caro c à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, gateau, basque

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14 février 2011

Coeur de Cerises

Préparation - 20mn Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes Pour le cake cerises : 1 yaourt nature (ou fromage blanc) 1 pot à yaourt de beurre fondu 1 pot à yaourt de sucre 3 pots à yaourt de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 1...

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Tags: cerise, chantilly, mascarpone, gateau, cake, st valentin

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10 février 2011

Charlotte Melba

Préparation - 30mn Repos - 3h Les Ingrédients pour 8 personnes 1 paquet de boudoirs 1 boîte de pêches au sirop 1/2 pot de confiture de fruits rouges (ici cerises) 2 cuillères à soupe de rhum blanc 20cl de crème liquide entière 200g de mascarpone 50g de...

Posté par Caro c à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, chantilly, mascarpone, confiture, charlotte, peche

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16 septembre 2010

Gâteau d'anniversaire Barbe à Papa

Préparation - 30mn Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 20 personnes Pour le gâteau Forêt noire : 10 œufs 2 verres à moutarde (les verres avec des petits dessins pour les enfants) de sucre 2 verres à moutarde de farine 4 cuillères à soupe de chocolat...

Posté par Caro c à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, chantilly, chocolat, gateau, anniversaire

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20 juillet 2010

Gâteaux de fête !

Il y a déjà une semaine que je n'ai pas publié de recettes... en voilà l'explication : Ce week-end c'était grosse fiesta organisée par nos meilleurs amis pour fêter 1. les 40 ans de Stéph2. leurs 10 ans de Mariage3. la crémaillère Et pour l'occasion j'étais...

Posté par Caro c à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, chantilly, chocolat, bavarois, vanille, gateau, fraise, menthe, cupcakes, cassis, maison, phare, tagada

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16 juin 2010

Tarte aux Cerises

Préparation - 30mn Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte sucrée 500g de cerises 100g de sucre 3 cuillère à soupe de maïzena cannelle, gingembre et vanille 50g de poudre d'amande sucre glace La Recette 1. Dénoyauter les cerises,...

Posté par Caro c à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, pâte sucrée, tarte sucrée

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13 juin 2010

Clafouti aux Cerises

Préparation - 15mn Cuisson - 40mn à 170°C Les Ingrédients pour 8 personnes 40g de sucre 40g de miel 100g de farine 4 œufs vanille 300g de crème liquide 500g de cerises La Recette 1. Mélanger ensemble le sucre, le miel, la farine et les œufs jusqu'à obtenir...

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Tags: cerise

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