gruyere - La Cuisine & Caro

9 mars 2023

Lasagnes

Préparation - 20mn Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 6 personnes 1 paquet de pâtes à lasagnes 6 steacks hachés 75cl de sauce béchamel 50cl de sauce tomates basilic 150g de gruyère rapé sel, poivre La Recette 1. Faire une béchamel : Faire fondre...

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Tags: pâtes, béchamel, boeuf, viande hachée, gruyère, sauce tomate, plat, lasagnes, steack

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18 août 2014

Tarte Rouleaux apéritif

Préparation - 10mn Cuisson - 35mn à 180°C Les Ingrédients pour 3 personnes 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de ketchup maison 1 belle cuillère à café de concentré de tomates 3 tranches de jambon 1 belle poignée de gruyère râpé origan La Recette 1....

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Tags: jambon, tarte, ketchup, origan, concentré de tomates, gruyère, rouleau

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13 août 2014

Gratin de Courge spaghetti

Préparation - 15mn Repos - 30mn Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 4 personnes 2 courges spaghettis 400g de talon de jambon blanc 200g de philadelphia 1 poignée de gruyère râpé sel, poivre La Recette 1. Placer les courges spaghettis dans la cocotte minute,...

Posté par Caro c à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, courgette, gratin, philadelphia, fromage frais, gruyère, courge, spaghetti

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31 août 2013

Brandade de Morue (Cabillaud)

Préparation - 20mn Cuisson - 20mn Repos - 15mn Les Ingrédients pour 6 personnes 1kg de Cabillaud frais 1kg de pommes de terre 1/2 litre de lait 1 gousse d'ail thym, laurier sel, poivre huile d'olives 100g de gruyère La Recette 1. PLacer le Cabillaud dans...

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Tags: gratin, pomme de terre, gruyere, poisson, gruyère, brandade, cabillaud, morue, purée

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21 mai 2013

Pizza à effeuiller

Préparation - 20mn Repos - 2h Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte à pizza : 250g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 15cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour la sauce tomates : 1...

Posté par Caro c à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, emmental, pizza, pâte à pizza, feuilletés, gruyère, effeuiller, sauce tomate

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9 mai 2013

Gratin de pain perdu Saumon Epinards

Préparation - 10mn Repos - 30mn Cuisson - 30mn à 180°C Les Ingrédients pour 6 personnes 1 baguette rassie 4 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 20cl de lait 400g d'épinards 4 tranches de saumon fumé 1 poignée de gruyère râpéSel, poivre...

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Tags: gratin, pain, epinard, gruyere, saumon, crème fraîche, baguette, perdu

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4 janvier 2013

Pâte feuilletée rapide

Préparation - 20mn Repos - 1h30 Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 2 disques de 20/25cm 500g de farine 400g de beurre 5g de sel 25cl d'eau froide La Recette 1. Placer la farine, le sel et le beurre froid coupé en dés dans le bol du robot avec...

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Tags: apéritif, pâte feuilletée, rapide, feuilletés, gruyère

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1 novembre 2012

Les P'tits cuits aux lardons et fromage de Benoit Molin

Préparation - 30mn Cuisson - 10mn à 200°C Les Ingrédients pour 6 personnes 70g de lardons fumés 1 oeuf 1/2 cuillère à café de moutarde 200g de farine 100g de beurre 50g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe d'eau SelTomates séchéesGraines de pavot, graines...

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Tags: apéritif, tomate séchée, sablé, lardons, pavot, sésame, gruyere, emmental, graine

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18 août 2012

Soufflé à la courgette

Préparation - 20mn Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 4 personnes 600g de courgettes (une fois épluchée) 50g de farine 30g de lait en poudre 70g de gruyère 4 oeufs sel, poivre La Recette 1. Epépiner puis couper en petits dés les courgettes. Les...

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Tags: courgette, gruyere, soufflé, emmental

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31 juillet 2012

Pizza Reine

Préparation - 20mn Repos - 2h Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 1 pizza Pour la pâte à pizza : 250g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 15cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour la sauce tomates : 2 gousses d'ail...

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Tags: jambon, oignon, tomate, champignon, gruyere, sauce, thym, huile d'olive, emmental, pizza, ail, coulis de tomate, origan, pâte à pizza

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