jambon - La Cuisine & Caro

18 août 2014

Tarte Rouleaux apéritif

Préparation - 10mn Cuisson - 35mn à 180°C Les Ingrédients pour 3 personnes 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de ketchup maison 1 belle cuillère à café de concentré de tomates 3 tranches de jambon 1 belle poignée de gruyère râpé origan La Recette 1....

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Tags: jambon, tarte, ketchup, origan, concentré de tomates, gruyère, rouleau

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13 août 2014

Gratin de Courge spaghetti

Préparation - 15mn Repos - 30mn Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 4 personnes 2 courges spaghettis 400g de talon de jambon blanc 200g de philadelphia 1 poignée de gruyère râpé sel, poivre La Recette 1. Placer les courges spaghettis dans la cocotte minute,...

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Tags: jambon, courgette, gratin, philadelphia, fromage frais, gruyère, courge, spaghetti

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22 avril 2014

Croquettes de purée au jambon et comté

Préparation - 10mn Cuisson 10mn Les Ingrédients pour 3 personnes 300g de purée 1 oeuf 2 tranches de jambon 30g de comté 1 cuillère à soupe de maïzena 4 biscottes beurre La Recette 1. Mélanger la purée avec l'oeuf, le jambon coupé en petits dés, le comté...

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Tags: jambon, chapelure, comté, purée, croquette, reste

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2 avril 2014

Croustades de jambon et mousse à la Fourme d'Ambert

Préparation - 15mn Les Ingrédients pour 6 personnes 24 mini croustades ikéa 3 tranches de jambon blanc 100g de fourme d'ambert 100g de crème liquide entière sel, poivre, persil La Recette 1. Emincer finement les tranches de jambon, puis disposer un peu...

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Tags: chantilly, jambon, mousse, fourme d'ambert, croustade, ikea

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12 juin 2013

Verrines Jambon Tomates séchées

Préparation - 30mn Les Ingrédients pour 20 verrines 4 tranches de jambon 150g de fromage frais (type philadelphia ou St Morêt) 15 tomates séchées quelques feuilles de basilic sel, poivre La Recette 1. Mixer le jambon avec 120g de fromage frais. 2. Mixer...

Posté par Caro c à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, tomate séchée, jambon, st morêt, philadelphia

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21 mai 2013

Pizza à effeuiller

Préparation - 20mn Repos - 2h Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte à pizza : 250g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 15cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour la sauce tomates : 1...

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Tags: jambon, emmental, pizza, pâte à pizza, feuilletés, gruyère, effeuiller, sauce tomate

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8 août 2012

Pâtes à la courgette et au Pesto

Préparation - 15mn Cuisson - 10mn Les Ingrédients pour 4 personnes 300g de pâtes 1 courgette 1 bouquet de basilic 30g de pignons huile d'olive sel, poivre La Recette 1. Eplucher grossièrement la courgette et l'évider. La couper en lamelles puis la faire...

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Tags: jambon, courgette, basilic, huile d'olive, pate, pesto, speck

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31 juillet 2012

Pizza Reine

Préparation - 20mn Repos - 2h Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 1 pizza Pour la pâte à pizza : 250g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 15cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour la sauce tomates : 2 gousses d'ail...

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Tags: jambon, oignon, tomate, champignon, gruyere, sauce, thym, huile d'olive, emmental, pizza, ail, coulis de tomate, origan, pâte à pizza

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20 juin 2012

Tarte jambon ketchup

Les produits Amora, vous connaissez ?!!! oui bien sûr, le ketchup, la mayonnaise, la moutarde, les cornichons, etc... vous les utilisez la plupart du temps pour agrémenter un plat, en posant une lichette de ketchup ou une pointe de mayonnaise au bord...

Posté par Caro c à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pâte feuilletée, tarte salée, tarte, gruyere, flan, quiche, ketchup

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30 mai 2012

Salade de tomates et filet mignon séché... au piment d'Espelette

Préparation - 15mn Repos - 3 semaines Les Ingrédients pour 6 personnes Pour le filet mignon séché au piment d'espelette : 1 filet mignon de porc 2kg de gros sel piment d'espelette Pour la salade : quelques feuilles de mâche 12 tomates 200g de feta 10...

Posté par Caro c à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tomate, filet mignon, menthe, poivron, feta, piment d'espelette, clovis, séché, vinaigre

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