750 grammes
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La Cuisine & Caro
salade
4 janvier 2023

Saint-Nectaire en panure de Pain d'épices

Saint-Nectaire en panure de Pain d'épices
Préparation - 15mn Repos - 1h Cuisson - 10mn à 240°C Les Ingrédients pour 4 personnes 1/4 de Saint-Nectaire fermier au lait cru 50g de chapelure de pain d'épices 1 oeuf sel, poivre La Recette 1. Oter superficiellement la croute du Saint Nectaire (il peut...
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23 avril 2014

Salade light de Pâtes au poulet et curry

Salade light de Pâtes au poulet et curry
Préparation - 5mn Cuisson - 10mn La Recette pour 3 personnes 250g de pâtes 3 escalopes de poulet 1/2 courgette 100g de fromage blanc 0% 2 à 3 cuillères à café de curry sel, poivre La Recette 1. Cuire les pâtes suivant le temps indiqué sur le paquet. Les...
9 avril 2014

Verrine light Crevette, Pamplemousse, Avocat

Verrine light Crevette, Pamplemousse, Avocat
Préparation - 10mn Les Ingrédients pour 6 personnes 1 pamplemousse 2 avocats 18 crevettes quelques feuilles de salade 1 filet de jus de citron sel, poivre La Recette 1. Prélever les segments de pamplemousse, en réserver 6 et couper le reste en 3. Presser...
18 février 2013

Verrine salade, tomates, Pleine Saveur et chantilly Chavroux

Verrine salade, tomates, Pleine Saveur et chantilly Chavroux
Le Surimi est à l'honneur en ce moment sur le site 750g, et si vous suivez les blogs culinaires les plus connus, vous l'avez aperçu pas mal de fois déjà depuis la mi-mars... date à laquelle le marathon Coraya a démarré, avec une nouvelle recette, inédite...
29 septembre 2011

Burger "light"

Burger "light"
Préparation - 5mn Cuisson - 5mn Les Ingrédients pour 1 personne Pour les 2 galettes : 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1 oeuf Pour la garniture : 1 steack haché à 5%MG 1 oeuf 1...
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8 août 2010

Rose de Courgette sur Bavarois Chèvre - Bacon

Rose de Courgette sur Bavarois Chèvre - Bacon
Préparation - 20mn Les Ingrédients pour 6 personnes Pour le biscuit bacon : 150g de Tuc Bacon 60g de beurre Pour le bavarois chèvre : 200g de chèvre frais 50g de lait 1 feuille de gélatine sel, poivre, persil, ciboulette Pour la déco : 1 courgette salade...
21 juin 2010

Salade primeur

Salade primeur
Préparation - 5mn Cuisson - 10mn Les Ingrédients pour 4 personnes 1 salade quelques pommes de terre et carottes nouvelles 12 tomates cerises 20 œufs de caille 4 champignons de Paris St Agur beurre, sel, poivre, ciboulette, persil, vinaigre, huile de sésame...
22 mai 2010

Millefeuille surimi façon cheesecake, petite salade et vinaigrette à la Rhubarbe

Millefeuille surimi façon cheesecake, petite salade et vinaigrette à la Rhubarbe
Préparation - 10mn Repos - 2h Cuisson - 10mn à 200°C Les Ingrédients pour 6 personnes Pour le millefeuille surimi façon cheesecake : 6 feuilles de brick 250g de St Morêt 1 cuillère à soupe de fromage blanc 12 bâtonnets de surimi huile sel, poivre, ciboulette...
18 avril 2010

Salade de Blé à l'Italienne

Salade de Blé à l'Italienne
Préparation - 5mn Cuisson - 10mn Les Ingrédients pour 4 personnes 250g de blé (Ebly) 4 tranches de jambon sec italien 8 tomates séchées 12 tomates cerises 50g de copeaux de parmesan sel, poivre, herbes de Provence, huile d'olive ou de sésame La Recette...
28 mars 2010

Millefeuille d'Ebly poêlé à la Provençal et Rouget

Millefeuille d'Ebly poêlé à la Provençal et Rouget
Préparation - 15mn Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 2 personnes 1 sachet d'Ebly à poêler Persillade 2 rougets 1 œuf 10 tomates cerises 2 feuilles de basilic 2 cuillères à café de coulis de tomates 2 poignées de mesclun 2 tomates séchées vinaigrette...
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