750 grammes
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La Cuisine & Caro
tatin
17 janvier 2023

Tarte Tatin Pommes Cannelle

Tarte Tatin Pommes Cannelle
Préparation - 30mn Repos - 30mn Cuisson - 30mn à 200°C Les Ingrédients pour 8 personnes 8 grosses pommes (ou 10/12 petites) 20g de beurre 150g de sucre 1 pâte feuilletée Cannelle La Recette 1. Eplucher les pommes et les couper en 4. 2. Utiliser une poêle...
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13 décembre 2022

Tatin d'endives au chèvre

Tatin d'endives au chèvre
Préparation - 15mn Cuisson - 30mn à 180°C Les Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 pâte feuilletée6 endives 20g de beurre2 cuillères à soupe de miel 150g de fromage de chèvre Sel, poivre La Recette 1. Oter la partie dure à la base des endives en faisant...
22 mars 2012

Tatin de Christophines

Tatin de Christophines
Préparation - 10mn Cuisson - 30mn Les Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte feuilletée 2 christophines velour de balsamique sel, poivre La Recette 1. Eplucher et dénoyauter les christophines, puis les couper en petites lamelles. 2. Cuire dans de l'eau salée...
26 décembre 2011

Bûche Boules de neige (Tatin, vanille, spéculoos, caramel)

Bûche Boules de neige (Tatin, vanille, spéculoos, caramel)
Préparation - 2h Cuisson - 35mn à 180°C Repos - 2h Les Ingrédients pour 6 personnes Pour le coeur tatin : 2 pommes 25g de miel 15g de beurre 50g de sucre 25g de crème liquide entière 1 feuille de gélatine Pour la couverture chocolat blanc : 400g de chocolat...
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La Cuisine & Caro
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