750 grammes
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La Cuisine & Caro
vanille
11 avril 2023

Tiramisu 0%

Tiramisu 0%
Préparation - 30mnCuisson - 14mn à 160°CRepos - 2h Les Ingrédients pour 6 personnes Pour les biscuits cuillères : 2 oeufs2 cuillères à soupe de stévia en poudre50g de farinesucre glace 1 tasse de café Pour la mousse façon tiramisu : 150g de lait concentré...
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18 décembre 2022

Teurgoule

Teurgoule
Préparation - 5mn Cuisson - 4h à 120°C Les Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1 litre de lait 100g de riz rond 100g de sucre 1 cuillère à café de cannelle 1 gousse de vanille La Recette 1. Faire bouillir le lait avec le sucre et la vanille (Couper la gousse...
7 décembre 2022

Verrine au Skyr façon Tiramisu

Verrine au Skyr façon Tiramisu
Préparation - 1h30Repos - 1h Les Ingrédients pour 6 personnes 15 biscuits à la cuillère1 tasse de café fort2 Skyr (2 pots de 140g Danone)3 oeufs100g de sucreVanilleCacao non sucré type Van houten La Recette 1. Placer 2 biscuits à la cuillère imbibés de...
2 décembre 2022

Crème dessert onctueuse et légère à la vanille

Crème dessert onctueuse et légère à la vanille
Préparation - 10mn Cuisson - 10mn Repos - 2h Les Ingrédients pour 6 personnes 500g de lait écrémé 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 25g de maïzena 50g de crème semi-épaisse 4%MG 1 pointe de colorant jaune (optionnel) La Recette...
1 décembre 2022

Gâteau de semoule au raisins

Gâteau de semoule au raisins
Préparation - 10mn Cuisson - 35mn à 180° Les Ingrédients pour 8 personnes 1 litre de lait 100g de semoule fine 250g de sucre 100g de raisins 2 cuillères à soupe de rhum 3 oeufsVanille La Recette 1. Verser 150g de sucre dans un moule en métal, placer sur...
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7 décembre 2015

Bounty version truffes

Bounty version truffes
Préparation - 20mn Repos - 30mn Les Ingrédients pour 16 truffes 130g de noix de coco râpée100g de lait concentré sucré1/2 gousse de vanille 120g de chocolat au lait La Recette 1. Mélanger ensemble la noix de coco, le lait concentré sucré et la vanille....
25 mars 2015

Bananes flambées, glace vanille, chantilly et caramel beurre salé

Bananes flambées, glace vanille, chantilly et caramel beurre salé
Préparation - 10mn Cuisson- 10mn Les Ingrédients pour 4 personnes Pour les bananes flambées : 20g de beurre 100g de sucre1/2 gousse de vanille 1 verre de rhum 4 bananes Pour la chantilly : 20cl de crème liquide entière 40g de sucre Glace vanille Caramel...
14 août 2014

Cake aux Fruits confits

Cake aux Fruits confits
Préparation - 30mn Cuisson - 1h10 à 160°C Repos - 48h Les Ingrédients pour 10 personnes 165g de raisins secs 100g de rhum 85g de cranberries 200g de macédoine de fruits confits 50g de cerises confites 210g de beurre 150g de sucre glace 4 oeufs 1/2 gousse...
3 août 2014

Carpaccio de pitayas et ses chantillys

Carpaccio de pitayas et ses chantillys
Préparation - 10mn Repos - 30mn Les Ingrédients pour 6 personnes 2 pitayas 40cl de crème liquide entière 100g de sucre vanille La Recette 1. Monter la crème avec le sucre et la vanille en chantilly bien ferme. Réserver 1/3 de la chantilly au frais et...
2 mai 2014

Crème anglaise

Crème anglaise
Préparation - 10mn Cuisson - 5mn Les Ingrédients pour 1 litre de crème 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille 8 jaunes d'oeufs 120g de sucre La Recette 1. Fendre la gousse de vanille en deux, la plonger dans le lait et porter à ébullition, dans une...
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