La Cuisine & Caro

La Cuisine & Caro, ou l'histoire d'une gourmande invétérée !

mercredi 28 septembre 2011

Brownie

brownie

Préparation - 15mn
Cuisson - 20mn à 180°C

Les Ingrédients pour 6 personnes

250g de chocolat noir
150g de beurre
3 oeufs
100g de sucre
60g de farine
90g de noix
75g de chocolat blanc

La Recette

1. Faire fondre à feu doux le chocolat noir et le beurre.

2. Mélanger ensemble les oeufs et le sucre, puis incorporer la farine. Une fois la préparation homogène, ajouter le mélange chocolat/beurre fondu. Bien mélanger, puis ajouter les noix et le chocolat blanc coupé en petits carrés.

3. Verser dans un moule carré, préalablement couvert de papier cuisson. Mettre à cuire au four préchauffé à 180°C, pendant 15 minutes. Déguster tiède ou froid.

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Commentaires sur Brownie

    Brownie

    Hum...! en reste-il pour que j'y goûte ? De si bon matin ça me semble parfait pour un petit dèj. Bisous

    Posté par Martine, jeudi 29 septembre 2011 à 07:32 | | Répondre
  • Humm...je salive devant ta photo.
    J'en prendrai bien une petite part.
    Bises

    Posté par Aurélie, mardi 4 octobre 2011 à 21:24 | | Répondre
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