Préparation - 15mn Cuisson - 30mn Les Ingrédients pour 4 personnes 2 tranches de foie de genisse 2 tranches de foie de veau 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de miel 1 biscotte 1 oeuf graines de sésame 20g beurre sel, poivre...