Préparation - 15mn Cuisson - 3h Repos - 1h Les Ingrédients pour 4 personnes 600g de joue de bœuf 1 oignon 2 cubes de bouillon de poule 1/2 l d'eau 300g de carottes sel, poivre, thym, laurier 2 pâtes feuilletée 1 œuf 1 salade La Recette 1. Faire revenir...