Préparation - 10mn Cuisson - 30mn Les Ingrédients pour 4 personnes 400g de pommes de terre 2 bulbes de fenouil 4 pavés de saumon raifort jus de citron lait sel, poivre La Recette 1. Éplucher et couper les pommes de terre, puis les cuire dans l'eau salée....