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La Cuisine & Caro
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29 juillet 2013

Tarte Pistaches Framboises

Tarte Pistaches Framboises
Préparation - 45mn Cuisson - 30mn Repos - 1h Les Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte sablée : 250g de farine 130g de sucre 80g de beurre doux 50g de beurre salé 1 oeuf Pour la crème de pistaches : 100g de beurre doux 80g de sucre 100g de pistaches...
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26 juillet 2013

Terrine de macédoine

Terrine de macédoine
Préparation - 5mn Cuisson - 40mn à 160°C Les Ingrédients pour 10 personnes 1 boîte de macédoine (550g net égoutté) 5 oeufs 140g de ricottasel, poivre, paprika La Recette 1. Mélanger ensemble les oeufs et la ricotta. Saler, poivrer. 2. Ajouter la macédoine...
23 juillet 2013

Pain de poisson : Lieu noir et Saumon

Pain de poisson : Lieu noir et Saumon
Préparation - 10mn Cuisson - 1h à 160°C Repos -h Les Ingrédients pour 8 personnes 500g de Lieu noir 3 oeufs 20cl de crème liquide entière 6 brins de ciboulette 1 petite poignée de persil sel, poivre, paprika 6 tranches de saumon fumé La Recette 1. Oter...
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