24 octobre 2009
Crumble Pomme - Canelle
Préparation - 5mn
Cuisson - 25mn à 180°C
Les Ingrédients pour 8 personnes
6 pommes
110g de beurre
160g de vergeoise brune
150g de farine
cannelle
La Recette
1. Mélanger le beurre pommade (ramolli mais pas fondu), la vergeoise et la farine.
2. Éplucher les pommes, les couper en dés et les répartir dans les ramequins.
3. Saupoudrer de cannelle, puis répartir la préparation de crumble.
4. Mettre au four, préchauffé, à 180°C pendant 25mn. Déguster tiède... avec une boule de glace vanille en plus pour les gourmands.
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