21 novembre 2012
Pepites Chocolat Clémentines
Préparation - 10mn
Cuisson - 7mn à 200°C
Les Ingrédients pour 4 personnes
67g de chocolat noir
30g de beurre
1 clémentine
30g de sucre
1 oeuf
17g de farine
La Recette
1. Faire fondre le chocolat avec le beurre, 2 minutes au micro-ondes.
2. Prélever le zeste de la clémentine, puis bien mélanger avec le sucre. Ajouter au mélange de chocolat et beurre fondu. Ajouter ensuite l'oeuf, et enfin la farine. Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.
3. Beurrer le moule (ici moule à empreintes flexibles) puis y verser la préparation. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 7 minutes. Déguster tièdes ou froids.
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