Préparation - 10mn Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 4 personnes 6 patates douces (2 blanches, 2 oranges, 2 violettes) 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuisses de canard confites 4 parépous lait, sel, poivre La Recette 1. Laver les parépous...

Préparation - 5mn Les Ingrédients pour 12 cuillères 1 tranche de foie gras 1 tranche de pain d'épices 2 cuillères à café de confit d'oignons La Recette 1. Préparer le confit d'oignons maison : mettre une cuillère à café de beurre à fondre dans une petite...