Cueillette sauvage avec le CREE dans le parc du château de Chambray (27-Gouville) Compilation de recettes autour du thème "Plantes sauvages" Tartine Alliaire St Môret Blinis au Plantain Lancéolé Quiche sans pâte aux Orties et chèvre Filets de Consoude...

Préparation - 5mn Les Ingrédients pour 6 personnes 6 tranches de pain de campagne 1 cuillère à soupe de St Môret 1 belle poignée de feuilles d'Alliaire sel, poivre La Recette 1. Aussitôt la cueillette réalisée, bien laver et sécher les feuilles d'Alliaire...