Préparation - 10mn Cuisson 10mn Les Ingrédients pour 3 personnes 300g de purée 1 oeuf 2 tranches de jambon 30g de comté 1 cuillère à soupe de maïzena 4 biscottes beurre La Recette 1. Mélanger la purée avec l'oeuf, le jambon coupé en petits dés, le comté...

Préparation - 15mn Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte brisée : 250g de farine 150g de beurre pommade 1 jaune d'oeuf 5cl d'eau sel Pour l'appareil à quiche : 30cl de crème fraiche épaisse 25cl de lait 2 oeufs 2 jaunes...

Préparation - 15mn Cuisson - 25mn à 180°C Les Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte brisée 100g de comté 150g d'emmental 50g de parmesan 6 rondelles de bûche de chèvre 10cl de crème liquide entière 20cl de lait 2 oeufs sel, poivre La Recette 1. Réaliser...