La Cuisine & Caro

La Cuisine & Caro, ou l'histoire d'une gourmande invétérée !

lundi 12 novembre 2012

Palets

palets_sablés

Préparation - 10mn
Repos - 15mn
Cuisson - 15mn à 180°C

Les Ingrédients pour 24 biscuits

300g de farine
140g de cassonade
100g de beurre
1 oeuf + 1 jaune

La Recette

1. Mélanger le beurre pommade avec la cassonade. Ajouter ensuite l'oeuf, puis la farine. Former une belle boule de pâte.

2. Etaler entre 2 feuilles de papier sulfurisé, puis détailler en palets.

3. Mélanger le jaune d'oeuf avec une cuillère à soupe d'eau, puis dorer les palets au pinceau. Placer 15 minutes au frais.

4. Strier le dessus des palets avec une fourchette, puis cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.

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Posté par Caro - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires sur Palets

    parfait avec du thé ou du café!miam

    Posté par la cuillère aux, lundi 12 novembre 2012 à 17:39 | | Répondre
  • De jolis palets parfaits pour mon goûté

    Posté par LeeYaa, lundi 12 novembre 2012 à 18:28 | | Répondre
  • Ils sont bien beaux ces petits palets !

    Posté par LadyMilonguera, mardi 13 novembre 2012 à 08:52 | | Répondre
  • Petits palets

    Des petits palets à déguster avec mon thé doivent être extra délicieux! Hummm miam,miam !

    Posté par Martine, mardi 13 novembre 2012 à 10:10 | | Répondre
  • salut

    ce doit être bon au café l'après midi
    bonne journée

    Posté par tiot, mercredi 14 novembre 2012 à 23:45 | | Répondre
  • Ces biscuits sont vraiment parfaits
    j'ten pique un ^^
    Biz
    Angie

    Posté par Angie, dimanche 18 novembre 2012 à 22:36 | | Répondre
  • Des petites gourmandises simples rapides et efficaces tout ce que j'aime !!!

    Posté par Mistou, mercredi 21 novembre 2012 à 14:21 | | Répondre
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