mercredi 28 avril 2010

Glace Fraise Yaourt et Sablés escargots au Thé Matcha

Préparation - 15mn
Cuisson - 10mn à 200°C

Les Ingrédients pour 8 personnes

Pour la Glace à la Fraise et Yaourt :
260g de fraises
2 yaourts natures
100g de sucre

Pour les Sablés au Thé Matcha :
3 jaunes d'oeufs
130g de sucre
120g de beurre
250g de farine
1 cuillère à café de thé matcha

La Recette

1. Pour la glace à la fraise et yaourt : Mixer les fraises, puis ajouter les yaourt et le sucre et bien mélanger. Passer à la sorbetière pendant 20mn.

2. Pour les sablés au thé matcha : Mélanger tous les ingrédients, puis étaler la pâte et la rouler sur elle-même. L'emballer dans un papier film et laisser reposer 45mn au réfrigérateur. Couper ensuite en sablés et mettre à cuire au four préchauffé à 200°C pendant 10 à 12mn.

Commentaires

avec le soleil, les glaces vont réapparaître ! chouette

photo a l'arrache et tout le monde n'a pas de sorbetière...

Waou, caro est de retour!!!

Super, à nous les nouvelles petites recettes pour se régaler!!!! Petite demande pour une de tes plus fidèles consultatrices: j'aimerai avoir la liste des ustensiles indispensables (style sorbetière) ou il y a t-il des robots complets idéals mais pas rop chers!!! merci caro

je garde tes recettes sous le coude, les associations me plaisent beaucoup !
merci.

trop mignons les sablés escargot !

Cette glace me fait super envie !! Miam

J'ai pas encore essayé le thé matcha (le prix me rebute) mais je prends ta glace aux fraises.

Très jolie recette !!!!! à voter !!!!!! mon blog attends ton vote avec impatience !!!!!

poucinette de passionbio te souhaite un joyeux 1er mai !!!!

Poster un commentaire

Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=659070&pid=17722699

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :