750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La Cuisine & Caro
the matcha
5 novembre 2013

Entremet léger Pêche et Thé vert

Entremet léger Pêche et Thé vert
Préparation - 1h Cuisson -10mn à 180°C Repos -2h Les Ingrédients pour 8 personnes Pour la dacquoise : 3 blancs d’œufs 30g de sucre 50g de poudre d’amande 17g de farine 60g de sucre glace Pour la gelée pêche : 120g de pêches au sirop 10cl de sirop de pêches...
Posté par Caro c à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  bavarois,  mousse,  thé matcha,  dacquoise,  peche,  gelée,  entremet,  thé vert

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
3 août 2012

Macarons Pamplemousse rose et Thé matcha

Macarons Pamplemousse rose et Thé matcha
Préparation -10mnCuisson - 1h Repos - 4h Les Ingrédients pour 50 macarons 100 coques de macarons Pour le pamplemousse confit : 1/2 pamplemousse rose 100g de sucre 200g d'eau1 cuillère à soupe de sirop de fraise Pour la crème de pamplemousse : le jus du...
Posté par Caro c à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  thé matcha,  confit,  pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 janvier 2012

Jardin Zen : Thé Matcha et Mandarine

Jardin Zen : Thé Matcha et Mandarine
Préparation - 3h Cuisson - 12mn à 180°C Repos - 2h Les Ingrédients pour 8 personnes Pour le biscuit au thé matcha : 5 oeufs 110g de sucre 2 cuillères à café de thé matcha 90g de farine Pour la crème de mandarine : 10cl de jus de mandarines (4 mandarines)...
Posté par Caro c à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: figues,  macarons,  thé matcha,  clémentine,  jardin,  mandarine,  zen

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 décembre 2011

Sablés au Thé Matcha

Sablés au Thé Matcha
Préparation - 15mn Cuisson - 10mn à 200°C Les Ingrédients pour 8 personnes 3 jaunes d'oeufs 130g de sucre 120g de beurre 250g de farine 1 cuillère à café de thé matcha La Recette 1. Mélanger tous les ingrédients, puis étaler la pâte et la rouler sur elle-même....
Posté par Caro c à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablé,  thé matcha

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
5 décembre 2010

Dôme Choco-Clémentine

Dôme Choco-Clémentine
Préparation - 45mn Cuisson - 1h30 Repos - 6h Les Ingrédients pour 12 personnes Pour la crème brûlée clémentines : 60cl de crème liquide entière 12cl de jus de clémentines (soit 4 clémentines) 7 jaunes d'oeufs 110g de sucre Pour la dacquoise chocolat :...
Posté par Caro c à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème brulée,  chocolat,  clementine,  thé matcha,  dacquoise,  glaçage

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
28 avril 2010

Glace Fraise Yaourt et Sablés escargots au Thé Matcha

Glace Fraise Yaourt et Sablés escargots au Thé Matcha
Préparation - 15mn Cuisson - 10mn à 200°C Les Ingrédients pour 8 personnes Pour la Glace à la Fraise et Yaourt : 260g de fraises 2 yaourts natures 100g de sucre Pour les Sablés au Thé Matcha : 3 jaunes d'oeufs 130g de sucre 120g de beurre 250g de farine...
Posté par Caro c à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablé,  fraise,  yaourt,  glace,  thé matcha

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Catégories
Publicité
La Cuisine & Caro
Publicité