halloween - La Cuisine & Caro

31 octobre 2014

Mousse Chocolat Orange d'Halloween

Préparation - 1h Repos – 2h Les Ingrédients pour 8 personnes 8 oranges 3 oeufs 190g de chocolat noir 75g de crème fraîche 90g de sucre La Recette 1. Couper les oranges aux ¾, puis les évider. (Presser la pulpe dans une passoire pour garder le jus). 2....

Posté par Caro c à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, halloween, mousse, crème fraîche, orange

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31 octobre 2013

Chapeau de Sorcière

Préparation - 1h Cuisson – 12mn à 180°C Les Ingrédients pour 12 personnes Pour le sablé chocolat : 250g de farine 130g de sucre 130g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de cacao en poudre (type vanhouten) Pour la déco : 12 Cornets à glace 200g de chocolat...

Posté par Caro c à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablé, halloween, glace, chapeau, bonbon, cornet, sorcière

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30 octobre 2013

Halloween party

Compilation de recettes autour du thème "Halloween" Oeufs Mimosa Des Yeux sanguinolants pour Halloween Amuses-bouche de Cervelle panée Pâtes aux Doigts pour Halloween Main escalopée d'Halloween Lasagnes saumon-épinards... spécial Halloween Carott's Cake...

Posté par Caro c à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween, sucre, party, buffet, salé

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31 octobre 2012

Sablés décorés Citrouilles d'Halloween

Préparation - 2hCuisson - 10mn à 180°C Les Ingrédients pour 30 sablés Pour les sablés : 250g de farine 130g de sucre 50g de beurre demi-sel 80g de beurre doux 1 oeuf Pour le décor : 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à café de jus de citron sucre glace colorants...

Posté par Caro c à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablé, citrouille, halloween, sucre, fondant

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30 octobre 2012

Chamallow assasiné sur son cake à la Betterave

Préparation - 30mn Cuisson - 20mn à 180°C Les Ingrédients pour 10 personnes 57g de beurre 125g de sucre 1 œuf 95g de farine 1 pincée de sel 1/4 de cuillère à café de levure 1/4 de cuillère à café de bicarbonate 125g de betterave cuite 100ml de lait 10...

Posté par Caro c à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, gateau, halloween, sucre

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25 octobre 2012

Sablés Momies d'Halloween

Préparation - 30mn Repos - 40mn Cuisson - 10mn à 200°C Les Ingrédients pour 40 biscuits Pour la pâte sablée: 250g de farine 140g de sucre 140g de beurre 4 jaunes d'oeufs vanille Pour le chocolat : 150g de chocolat noir120g de chocolat au lait 100g de...

Posté par Caro c à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablé, halloween, chocolat blanc, momie

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3 novembre 2009

Oeufs Mimosa

Préparation - 15mn Cuisson -10mn Les Ingrédients pour 12 personnes 6 œufs mayonnaise olives noires La Recette 1. Cuire les œufs pendant 10mn afin d'obtenir des œufs durs. 2. Laisser refroidir les œufs, puis les couper en 2 dans le sens de la longueur....

Posté par Caro c à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween, mimosa, oeuf

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31 octobre 2009

Doigts de Sorcière

Préparation - 30mn Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 15 doigts 250g de farine 100g de sucre glace 100g de beurre 1 œuf colorant alimentaire vert confiture de framboise amandes effilées La Recette 1. Faire une pâte sucrée : Mettre la farine en...

Posté par Caro c à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, halloween, pâte sucrée

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