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La Cuisine & Caro
cacao
5 mai 2023

Royal Chocolat (Trianon)

Royal Chocolat (Trianon)
Préparation - 1h30mn Cuisson - 12mn à 200°C Repos – 2h Les Ingrédients pour 8 personnes Pour la dacquoise : 3 blancs d’oeufs 30g de sucre 50g de poudre d’amandes 17g de farine 60g de sucre glace Pour le praliné : 50g d’amandes 50g de noisettes 50g de...
Posté par Caro c à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: praliné,  chocolat,  dacquoise,  cacao,  crêpe dentelle,  crème fraîche,  craquant,  croustillant,  gavottes,  dessert,  royal,  trianon

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8 mars 2023

Banana cake marbré light

Banana cake marbré light
Préparation - 10mn Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 12 personnes 3 bananes bien mûres 100g de fromage blanc 0% 2 oeufs 100g de farine 1 sachet de levure chimique 50g de son d'avoine 50g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère...
Posté par Caro c à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  Light,  miel,  banane,  fromage blanc,  cacao,  avoine,  flocon,  dessert,  0%,  marbré,  son

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7 décembre 2022

Verrine au Skyr façon Tiramisu

Verrine au Skyr façon Tiramisu
Préparation - 1h30Repos - 1h Les Ingrédients pour 6 personnes 15 biscuits à la cuillère1 tasse de café fort2 Skyr (2 pots de 140g Danone)3 oeufs100g de sucreVanilleCacao non sucré type Van houten La Recette 1. Placer 2 biscuits à la cuillère imbibés de...
Posté par Caro c à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  tiramisu,  vanille,  fromage blanc,  cacao,  biscuits à la cuillère,  dessert,  café,  vanhouten,  skyr

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23 août 2014

Glace Banane Chocolat

Glace Banane Chocolat
Préparation - 5mn Turbine - 30mn Les Ingrédients pour 5 personnes 5 bananes 5 cuillères à café bombées de cacao non sucré (type van houten) 5 cuillères à soupe de crème liquide entière La Recette 1. Mixer tous les ingrédients ensemble. 2. Faire prendre...
Posté par Caro c à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  banane,  glace,  cacao,  express

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4 mars 2014

Cookies chocolat coeur coulant caramel

Cookies chocolat coeur coulant caramel
Préparation - 40mn Cuisson - 12mn à 180°C Les Ingrédients pour 20 cookies 1 paquet de bonbons Toffee Milka classic 200g de farine 60g de cacao en poudre, type Van Houten 1,5 cuillère à café de levure chimique 140g de beurre salé 100g de sucre 100g de...
Posté par Caro c à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel,  beurre salé,  cacao,  cassonade,  cookie,  cookies,  milka,  toffee,  vanhouten

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14 décembre 2010

Foie gras au Cacao

Foie gras au Cacao
Préparation - 30mn Repos avant cuisson - 24h Cuisson - 45mn à 150°C Repos après cuisson - 4 jours Les Ingrédients pour une terrine 1 foie gras (ici 600g) 10g de sel fin 1 pincée de poivre moulu 1 pincée de muscade moulue 6g de sucre en poudre 2 cuillères...
Posté par Caro c à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  cacao

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