fourme d'ambert - La Cuisine & Caro

2 avril 2014

Croustades de jambon et mousse à la Fourme d'Ambert

Préparation - 15mn Les Ingrédients pour 6 personnes 24 mini croustades ikéa 3 tranches de jambon blanc 100g de fourme d'ambert 100g de crème liquide entière sel, poivre, persil La Recette 1. Emincer finement les tranches de jambon, puis disposer un peu...

Posté par Caro c à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, jambon, mousse, fourme d'ambert, croustade, ikea

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11 mai 2013

Brochettes apéritives : Poulet, Fourme d'Ambert et Radis

Une touche d'originalité et de bon goût pour ces petites brochettes apéritives... réalisées en moins de 10 minutes, elles ne manqueront pas néanmoins de surprendre vos invités et de les régaler ! Retrouvez d'autres recettes sur le site 750g et sur le...

Posté par Caro c à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, dinde, poulet, brochette, fourme d'ambert, radis

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2 mai 2013

Petits choux apéritifs à la Fourme d'Ambert

Avec le soleil qui pointe enfin le bout de son nez, de terribles envies d'apéritifs dans le jardin se manifestent... voici donc une petite recette toute légère et gouteuse grâce à la Fourme d'Ambert ! Retrouvez d'autres recettes sur le site 750g et sur...

Posté par Caro c à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, pâte à choux, apéritif, chou, fourme d'ambert, bleu

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17 décembre 2012

Toasts Betterave - Fourme d'Ambert

Préparation - 15mn Les Ingrédients pour 45 toasts 5 tranches de pain de mie 1 belle betterave cuite 30g de fourme d'ambert La Recette 1. Découper le pain de mie à l'emporte pièce étoile. 2. Tailler de fines lamelles de betterave à la mandoline pour ensuite...

Posté par Caro c à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, betterave, étoile, fourme d'ambert, pain de mie

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19 novembre 2012

Filet mignon en croute de noix, farci à la Fourme d'Ambert

Préparation - 30mn Cuisson - 14mn à 180°C Repos - 10mn Les Ingrédients pour 3 personnes 1 filet mignon de porc 70g de Fourme d'Ambert 60g de noix 60g de chapelure 1 oeuf 1/2 chou fleur Beurre, sel, poivre La Recette 1. Nettoyer puis couper le chou fleur...

Posté par Caro c à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, porc, chapelure, chou fleur, noix, fourme d'ambert

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11 juin 2012

Tarte fine Poires, Fourme d'Ambert, Roquette et Jambon sec

Préparation - 10mn Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 3 poires 80g de fourme d'ambert 4 tranches de jambon sec roquette La Recette 1. Eplucher les poires, les couper en fines lamelles et les disposer sur le fond...

Posté par Caro c à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, pâte feuilletée, tarte salée, tarte, jambon de bayonne, fourme d'ambert, roquette

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9 février 2011

Tarte fine à la Poire et Fourme d'Ambert

Préparation - 10mn Cuisson - 20mn à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 4 poires 100g de Fourme d'Ambert Mesclun Vinaigrette au balsamique La Recette 1. Découper 8 cercles de pâtes feuilletées. Les disposer sur la plaque du four,...

Posté par Caro c à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, vinaigre balsamique, tarte salée, fourme d'ambert

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1 février 2011

Galette Artichaut - Fourme d'Ambert

Préparation - 10mn Repos - 2h Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte à galette : 330g de farine de blé noir 10g de sel 75cl d'eau 1 œuf Pour la garniture : 8 fonds d'artichauts 150g de Fourme d'Ambert crème fraîche La Recette 1....

Posté par Caro c à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, artichaut, chandeleur, crepe, fourme d'ambert

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