Préparation - 10mn
Cuisson - 15mn à 180°
125g de poudre de noisettes
100g de sucre
3 blancs d’œufs
1 cuillère à soupe de Maïzena
1 cuillère à soupe de sirop d'érable
75g de beurre fondu
1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Remplir des moules type "flexipan", beurrés ; et mettre au four pendant 15mn.
Préparation - 30mn
Cuisson - 15mn à 180°C
250g de farine
100g de sucre glace
100g de beurre
1 œuf
colorant alimentaire vert
confiture de framboise
amandes effilées
1. Faire une pâte sucrée : Mettre la farine en fontaine dans un saladier. Mettre au centre le sucre glace, le beurre coupé en petits dés et l'œuf. Émietter avec les doigts tous les éléments de la pâte. Ajouter quelques gouttes de colorant vert, puis continuer de pétrir avec les doigts et enfin former une boule de pâte.
2. Prélever des petits morceaux de pâte, les rouler en boudin. Ouvrir le boudin en 2, y mettre une ligne de confiture, puis refermer et rouler doucement. Faire la forme d'un doigt, mettre une amande en guise d'ongle et faire quelques traits de peau au couteau.
3. Disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Mettre au frais 30mn afin que la pâte ne s'étale pas à la cuisson. Puis mettre à cuire au four, préchauffé, à 180°C pendant 15mn environ.
Préparation - 15mn
Cuisson - 35mn à 180°C
125g de beurre
40g de sucre glace
185g de farine
3 œufs
150g de sucre
3 citrons
40g de poudre d'amandes
1. Fouetter le beurre et le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème lisse. Incorporer ensuite 150 g de farine et la poudre d'amande.
Mettre une feuille de papier sulfurisé dans le fond d'un moule carré, y verser la préparation et bien lisser la surface.
Mettre au four, préchauffé, à180°C pendant 15 mn. Le gâteau doit être légèrement doré.
2. Mélanger le sucre, le reste de farine et les œufs. Ajouter le zeste d'1 citron et le jus de 3 citrons.
Verser la préparation au citron sur le biscuit encore chaud et remettre au four pour 20mn. Le gâteau doit être ferme sous les doigts.
3. Laisser refroidir complètement avant de démouler. Couper en 9 petits sablés et saupoudrer de sucre glace.
Préparation - 10mn
Cuisson - 15mn à 180°
125g de poudre d’amande
100g de sucre
3 blancs d’œufs
1 cuillère à soupe de Maïzena
1 cuillère à soupe de miel
75g de beurre fondu
1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Remplir des moules type "flexipan", beurrés ; et mettre au four pendant 15mn.
Préparation - 15mn
Cuisson - 10mn à 180°
75g de beurre
75g de sucre roux
1 oeuf
150g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de noix de pécan
100g de chocolat blanc
100g de pralinoise
75g de chocolat noir
75g de chocolat au lait
1. Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2. Ajouter l'œuf battu et mélanger.
3. Tamiser la farine dans la préparation.
4. Ajouter les noix et les chocolats coupés en petits dés et mélanger doucement.
5. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant une dizaine de minutes. Ne pas diviser la pâte à la main ni l'aplatir, pour que les cookies soient aérés. Faire cuire sur du papier sulfurisé non beurré pour éviter qu’ils ne s’étalent.
Biscuits à la cuillère
Biscuits roses de Reims
Bonhommes de neige sablés vanillés
Bonhommes sablés "Pain d'épices"
Bounty version truffes
Bouquet de Roses... Bonne Fête Maman !
Brioche Boulangère
Brownie
Cake à la châtaigne
Cake aux Fleurs d'Acacia
Cake aux Fruits confits
Cake Cassis-Vanille
Cake de base sans oeufs
Cake Framboise
Cake pops Ballons de Foot
Cake pops Caramel
Cake pops de Pâques
Cake pops Dés et Cartes
Cake pops Fraises
Cake pops Hello Kitty
Cake Pops Pain d'épices, Miel et Orange
Cake pops Pingouin
Carott's Cake
Cerveau d'Halloween
Chamallow assasiné sur son cake à la Betterave
Chapeau de Sorcière
Chocolats, garnis praliné noisettes
Chouquettes
Coeurs sablés fourrés
Confiture aux Coing et Miel, vanillée
Confiture de Châtaignes... la véritable recette Ardèchoise !
Confiture de Fraises
Confiture de lait
Cookies
Cookies à la Rhubarbe et aux Pralines roses
Cookies au chocolat craquelés de Martha Stewart
Cookies aux carottes et noix de pécan
Cookies aux fleurs de Pissenlits
Cookies aux flocons d'avoine
Cookies aux jaunes d'oeufs
Cookies Beurre de cacahuètes et Rolo
Cookies chocolat coeur coulant caramel
Crèche de Noël en pain d'épices
Cuir de Cassis
Cupcakes Beurre de Cacahuètes, glaçage Chocolat
Cupcakes Bonhommes de neige
Cupcakes Carottes nuage Chocolat blanc
Cupcakes Cerises, glaçage Cheesecream
Cupcakes Choco-Chantilly
Cupcakes Choco-Cheese
Cupcakes Choco corsé et crème Pistache
Cupcakes Choco Meringués
Cupcakes Citrouille Chocolat
Cupcakes Citron Cheesecream Framboise
Cupcakes Citron Curaçao
Cupcakes Citrouille Vanille
Cupcakes Fantômes
Cupcakes Fleuris
Cupcakes Fraises Mascarpone
Cupcakes Fraises Tagada
Cupcakes framboises, glaçage chocolat blanc
Cupcakes Framboises Nougat
Cupcakes Hello Kitty
Cupcakes Menthe Chocolat
Cupcakes Monstre Vert
Cupcakes Oréo
Cupcakes Pop Corn
Cupcakes Praliné
Cupcakes Rhubarbe Framboise
Cupcakes Surprise de Pâques
Cupcakes Vanille Fraise
Financiers
Financiers Noisettes
Financiers Nutella
Financiers Pistache
Fleurs en sucre
Fondants Choco-caramel
Gâteau au Yaourt
Gateau Lorrain
Gâteau Marbré
Gaufres
Gaufres à la citrouille
Gaufres de Liège
Grillées aux Pommes
Guimauve à l'hibiscus
Macarons "rapides" à la Framboise
Macarons café
Macarons Citron
Macarons Citron Fraise Basilic
Macarons : crème de Citrouille
Macarons football Chocolat-Tonka
Macarons framboise : Coeur et Carreau
Macarons : ganache aux Figues
Macarons : Ganache Chocolat
Macarons : Ganache Chocolat Blanc
Macarons : Ganache Pistache
Macarons Hello Kitty
Macarons Mangue Framboise
Macarons Menthe Chocolat
Macarons Pain d'épices
Macarons Pamplemousse rose et Thé matcha
Macarons Pistache Fraise
Macarons Réglisse : Trèfle et Pic
Macarons Rhubarbe
Macarons Truffe au chocolat
Maison de Pain d'épices
Maxis Cacahuètes
Meringue Suisse
Mini-cupcakes Fraise
Moëlleux Abricot - Halva Pistache
Moelleux à la crème de Marrons
Moelleux aux noix
Muffins à l'Angélique
Muffins à la Fraise
Muffins façon Crumble à la pomme
Muffins Pistache cœur Praliné
Pain d'Épices
Palets
Palmiers Spéculoos
Pâte à tartiner de mon enfance
Pâte de Speculoos
Pâtes de Coing
Pâtes de Fruits à la Fraise
Paysage de Noël en pain d'épices
Pepites Chocolat Clémentines
Perles Coco Haricots
Praliné
Sablés au Thé Matcha
Sablés aux fraises séchées
Sablés Chocolat, fourrés Vanille (façon Oréo)
Sablés Citronnés
Sablés décorés Citrouilles d'Halloween
Sablés décorés football : OM - PSG
Sablés décorés Hello Kitty
Sablés de Noël au pain d'épices, décor glaçage royal
Sablés de Pâques
Sablés escargots au Thé Matcha
Sablés façon Cane de sucre d'orge
Sablés Jetons de Pocker
Sablés Momies d'Halloween
Sablés Moulins à Vent
Sablés Noeuds de Charlotte aux Fraises
Sablés Téléthon
Sucres Colorés
Sujets de pain d'épices
Tuiles aux amandes
Truffes à la crème de Citrouille
Truffes au Chocolat
Truffes choco-marrons
Truffes coco simplissimes
Truffes croustillantes au Praliné
